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lavorata secondo ricetta
per una selezione ancora più completa
dove il grasso e il collagene si sciolgono rendendo la carne succosa e piena di gusto
noto per la consistenza magra
al forno o in umido per ricette della tradizione
Tenera Denver Steak di Vitella best-seller lavorata secondo ricettaTenera Tender Steak di vitella, taglio noto per la sua morbidezza, il gusto delicato e la cottura veloce. ideale per chi cerca una bistecca tenera e pratica, facile da preparare in padella o alla piastra senza complicazioni.
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