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Profumo: Intenso ed armonico
Si presta anche ad abbinamenti con piatti strutturati della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina
come gli agnolotti al sugo di carne e il bollito misto
offrendo un'esperienza di degustazione piacevole e versatile
Luca Maroni: 95 punti
Bondola Ticino DOC Pian Marnino Donoratico (Li) Profumo: Intenso ed armonicoOrigine: Gudo, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Bondola, vitigno autoctono ticinese Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei Profumo: Note di cassis e frutta fresca, con sfumature di mora Sapore: Fresco e piacevole, con una buona acidit che conferisce equilibrio e bevibilit Gradazione alcolica: Non specificata Temperatura di servizio: 16C Abbinamenti: Ideale con antipasti, carni bianche come coniglio e pollo, formaggi freschi come il
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