Fina El Aziz Vendemmia Tardiva Beer riescono finalmente a ricreare la

riescono finalmente a ricreare la ricetta originaria

Cuvée: Chardonnay (75%)

Portofino Dry Gin si ottiene dalla distillazione di 21 ingredienti accuratamente selezionati e raccolti manualmente

pain grillé e miele

Riesling tedesco secco moderno e accattivante

Fina El Aziz Vendemmia Tardiva Beer riescono finalmente a ricreare laDalla vinificazione del miglior vino siciliano per eccellenza: la provenienza delle uve quella della Sicilia Occidentale dove opera l'azienda, la vendemmia avviene nel mese di ottobre in piena maturazione delle uve, poco prima della surmaturazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Poi l'affinamento del vino che si sviluppa in acciaio, e poi sei mesi in bottiglia.