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prodotto da uve selezionate e raccolte a mano
La selezione prevede una pasta trafilata al bronzo essiccata lentamente e un delizioso Sugo Amatriciana
tra cui una pasta artigianale trafilata al bronzo con la sua forma unica che ben si sposa con il Ragù di Salsiccia
Sono i mastri casari a creare manualmente le forme spezzando e plasmando la cagliata
Al suo interno
Cesto A Tavola Formaggi e Mozzarelle prodotto da uve selezionate eQuesto cesto contiene una selezione di prodotti di Alta Qualit 100% italiani, tra cui una pasta artigianale trafilata al bronzo con la sua forma unica che ben si sposa con il Rag di Salsiccia, una salsa saporita e ricca di carne. L'Olio EVO Pugliese un prezioso ingrediente in grado di arricchire tutte le pietanze. Per completare questa esperienza gastronomica: il Vino Aglianico del Vulture DOC ed i dolci Taralli Zenzero e Cannella. Il cesto contiene:
