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ribes nero e marasche sciroppate
un gioco perfetto fra dolcezza ed astringenza e un corpo complessivamente morbido che si abbandona ad un finale di grande persistenza
di caramello e pelle
Va gustato ghiacciato preferibilmente in bicchieri brinati
che assieme all’agilità del corpo rendono Buio perfetto per piatti non troppo strutturati ma saporiti
Turriga IGT - Cantina Argiolas ribes nero e marasche sciroppateTurriga si presenta nel calice di un bel rosso rubino, dovuto alla natura di alcuni dei vitigni usati, ricchi in antociani, ma allo stesso tempo caratterizzato da ununghia granata sul bordo, e lacrime che scendono lente e fitte sulle pareti; il ritratto di un vino di grande consistenza. Al naso regala un bouquet complesso e fine, fruttato di prugne, ribes nero e marasche sciroppate, speziato di cannella e vaniglia, e ancora note tostate, di cuoio e
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