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• Mentre vige la legge del più forte
eredita un giornale un po' antiquato
subita nell’estate dei suoi tredici anni
Il coperchio si aggancia a tutti e 4 i lati per una chiusura extra precisa e sicura
Ogni round dura solo 60 secondi
FRANCO PEPE - PIZZACHEF MANGASENPAI • Mentre vige la leggeFranco Pepe non soltanto un pizzaiolo: un alchimista capace di trasformare ingredienti semplici in magia pura, elevando un piatto umile e comune a un livello completamente nuovo. Apprezzato per la sua dedizione alla qualit, ai prodotti locali e allinnovazione, ha fatto della sua Pepe in Grani, a Caiazzo in provincia di Caserta, una straordinaria esperienza culinaria. In questo elegante volume, lo chef racconta il suo territorio e le sue origini
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