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Riposa sulle fecce fini per circa 3 mesi e viene leggermente filtrato prima dell’imbottigliamento
un’interpretazione personale e sartoriale di un vitigno e di una terra
si presta perfettamente a cene estive
3 ROSSO TOSCANA BELNERO 2022
poi la fermentazione avviene in acciaio alla temperatura controllata di 17-19°C
LAVIGNONE BARBERA 2019-PICO MACCARIO acqua Riposa sulle fecce fini perIl bouquet di questo vino rosso piemontese colpisce per gli aromi di amarena, marasca, gelso e mora. Se esploriamo ulteriormente i sapori, troviamo noce, croccante e cioccolato integrale. Questo vino rosso secco di Pico Maccario per i bevitori di vino che amano il secco assoluto. La Barbera d'Asti Lavignone vi si avvicina molto, poich stata prodotta con appena 1 grammo di zucchero residuo. La struttura di questo vino rosso ben equilibrato
