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Il Passera Scopaiola Nero di Troia IGP 2023 della Masseria Spaccafico è un vino rosso pugliese che esprime tutto il carattere e la potenza del vitigno autoctono Nero di Troia
Abbinamenti: aperitivi
cucina gourmet internazionale
espressione raffinata della Provenza
Ottimo anche con piatti della tradizione emiliana come tortellini in brodo e lasagne
Flavino Podere la palazzetta Montalcino st Raro Il Passera Scopaiola Nero diNome: Flavino Podere La Palazzetta Annata: 2023 Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Aromi freschi e fruttati di ciliegia, con note dolci e leggere sfumature erbacee Sapore: Morbido e armonico, con tannini delicati, buona acidit e un finale equilibrato Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, salumi, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura
