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La fermentazione è un processo che riflette la dualità tra tradizione e innovazione: una parte del mosto fermenta in barrique per 5 mesi
Alla vista presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei
il mosto viene lasciato a contatto con le fecce per 48 ore (stabulazione)
Questo vino rosso incarna la tipicità dei rossi della zona
intreccio millimetrico di sapidità e struttura
Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé Saint-Émilion AOC Bottiglia:75 cl La fermentazione è un processoIl Chteau Troplong Mondot 1er Grand Cru Class Saint milion AOC un emblema delleccellenza vinicola della regione di Bordeaux, proveniente dai prestigiosi vigneti di Saint milion. Questo rosso barricato ottenuto da un sapiente assemblaggio di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, variet che conferiscono a questo vino profondit e complessit. Nel calice si presenta con un affascinante colore rubino intenso, preludio a un bouquet aromatico ricco e
