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Note agrumate ed erbacee in un corpo fresco e dissetante
fruttate e tropicali con un amaro bilanciato tipico dei luppoli del Pacifico
come azienda vitivinicola a conduzione familiare su 15 ettari di vitigni autoctoni abruzzesi
si presenta di una bella veste giallo oro luminoso
L'Elisir Gambrinus da 27% vol
The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Terra Wild Spirits Note agrumate ed erbacee inFermentazione in vasche di cemento grezzo con pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, macerazione fermentativa per 24 giorni con follatura del cappello quotidiana. Pressatura soffice e affinamento per 6 mesi in cemento grezzo (non vetrificato) prima dellimbottigliamento. Note organolettiche pepe rosa ed albicocca lasciano spazio ad una nota minerale che ricorda largilla. In bocca piacevolmente sapido e fresco con un tannino delicato.
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