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perfetto con un trancio di tonno appena scottato
È inoltre perfetto come aperitivo
dove equilibrio e armonia si incontrano in una struttura sottile e ariosa
leggermente speziate e più morbide
il vino viene affinato con cura: una parte riposa in barriques tradizionali da 225 litri di secondo e terzo passaggio
Barrua Sardegna IGT Isola dei Nuraghi Vitigno-Corvinone perfetto con un trancio diBarrua Sardegna IGT Isola dei Nuraghi un vino che incarna lo spirito arido e affascinante della Sardegna, ispirato dal suo clima caldo e secco. Questa creazione vinicola nasce dalla visione dell'enologo Giacomo Tachis, figura leggendaria nel panorama enologico italiano, che insieme a Sebastiano Rosa, al presidente della Cantina Santadi Antonello Pilloni, e alla Tenuta San Guido, ha dato vita a un capolavoro nel 2002. Dopo la scomparsa di Tachis,
