Blanc de Blancs Ruinart Colombard Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche

Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche inox rotative di breve-media durata per mantenere l'intensità e la finezza aromatica

seguita da un affinamento di circa 9 mesi "sur lie" (sui lieviti fini)

perfettamente bilanciati da una vivace freschezza e una lunga persistenza

Profumo: Particolarmente fruttato e complesso

Profumo: Aromatico e fresco

Blanc de Blancs Ruinart Colombard Vinificazione: Fermentazione alcolica in vascheOrigine: Reims, Champagne, Francia Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo pallido brillante con riflessi dorati e verdi; perlage fine e persistente. Profumo: Intensi aromi di frutta fresca come limone maturo, pera succosa e pesca appena raccolta, seguiti da note floreali di fiori bianchi e una leggera speziatura di zenzero e bacche rosa. Sapore: Al palato, un equilibrio tra tensione e rotondit, con una texture avvolgente. Si percepiscono fresche note di