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è tradizionale l'abbinamento con la Mozzarella di Bufala
termina la fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox
o pietanze da essa composte
Lavorate a crudo: per mantenere freschezza
Utilizziamo solo cicoria Catalogna coltivata localmente
Ricotta di Bufala in Salvietta in vaso da 1 kg airtable è tradizionale l'abbinamento con laLa ricotta di bufala in salvietta prodotta con siero di latte di bufala pastorizzato, crema di latte di bufala pastorizzata, prodotta da noi, nel nostro caseificio, con il nostro stesso latte di bufala e sale. Per preservarne laroma e prolungarne i tempi di conservazione, disponibile in vaso in vetro da 1000g (1kg). Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4C fino a 35 giorni dalla data di confezionamento. Si gusta al meglio se consumato ad
US$ 80.00
US$ 20.00
US$ 15.00
US$ 20.00
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