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e sono tornato da questo viaggio con l’ispirazione giusta per Nektar
Un tè nero dal profumo affumicato e la bontà di una madeleine
Come la figura di un porter
IL PROFUMO: Ispirato da questa cornucopia di fragranze
Fino all'inizio del 19° secolo
In_Carnation Escapade Gourmande e sono tornato da questoSenza un motivo particolare, gli torn in mente il nome messicano dei garofani. Li chiamavano Clous dAmour, Chiodi dAmore. John Steinbeck, La valle dellEden, 1952. Gli italiani furono i primi a percepire come i chiodi di garofano condividessero lanima olfattiva del fiore omonimo. Fu merito di Marco Polo che, di ritorno dalla Cina con le stive cariche di spezie, battezz il fiore proprio in virt di questa somiglianza. Ma il garofano cela un altro
