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Dopo una prolungata maturazione sui lieviti nasce NICE
TIPOLOGIA DEL TERRENO : calcareo-argilloso con componente silicea
una stella binaria della
Il profumo
Perfetto per accompagnare piatti della cucina marinara più elaborata
Barbera d'Alba "Briccomacchia" DOC 2024 - 0,75L Grappa Dopo una prolungata maturazione suiAffinamento in grandi botti di rovere ed in bottiglia sono i segreti di questo vino, che pur di antica storia, sorprende per la sua modernit. Profumo caratteristico, vinoso con sentori di lampone e viola, gusto elegante ed equilibrato. Giusta acidit, ottimo corpo con notevole persistenza finale. Apprezzabile a tutto pasto ed in particolare per le carni fini arrostite e per i formaggi a pasta dura. DENOMINAZIONE : Barbera d'Alba DOC COLORE : rosso
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