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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea a grappolo intero delle uve ed affinamento in vetro resina
Cantina: Federico Staderini
pochi ettari nell'area centrale della Loira
Cantina: Antoine Sanzay
Petit Meslier
Champagne Brut | Ter Originel sancerre Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea aCantina: Marlne Delong Provenienza: Cote de Szanne Champagne Francia Vitigno: 68% Chardonnay, 17% Meunier, 15% Pinot Noir Tipologia: Champagne Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Le basi dell'annate 2015, 2014 e 2013 hanno fermentato in acciaio ad opera dei soli lieviti indigeni. Le bottiglie, dopo l'assemblaggio e la presa di spuma, hanno sostato "sur lies" per 3 anni. Champagne vellutato, fine e persistente. Sboccatura: 02 10
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