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il vino matura brevemente sulle fecce fini per migliorare la struttura e l'intensità aromatica
o anche come vino da meditazione per apprezzarne al meglio la complessità
Invecchiamento: Rum invecchiato con il metodo Solera
Emergono accenni di rancio
il vino affina in botti di rovere per circa 10 mesi
Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Teroldego Rossi Foradori Bolgheri (Li) il vino matura brevemente sulleOrigine: Mezzolombardo, Trentino Alto Adige, Italia Vitigno: Teroldego Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Elegante e profondo, caratterizzato da intense note di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnate da sentori di violetta, spezie dolci e leggere sfumature di liquirizia. Sapore: Al palato risulta morbido e rotondo, con tannini fini e ben integrati. Il gusto pieno e armonioso, con una piacevole freschezza e un
