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con quella secchezza finale tipica delle West Coast che invita al sorso successivo
di La Cantina di Enza: Aglianico in purezza
di Compagnia di Ermes: Cesanese in purezza dai terreni vulcanici e calcarei di Olevano Romano
di Stigbergets: NEIPA natalizia del birrificio di Göteborg
Note di floreale primaverile
Stigbergets | Halvnelson | 5,7% | Keykeg 30 Lt. Deya con quella secchezza finale tipicaLa Halvnelson da 5,7% vol. di Stigbergets: Hazy IPA con 50% luppolo Nelson Sauvin "halv" met in svedese. Note tropicali, fruttate e succose con il caratteristico profilo vinoso e fruttato del Nelson Sauvin. La Hazy IPA monoluppolo del birrificio di Gteborg. Stigbergets Bryggeri nasce nel 2013 a Gteborg per rifornire di birra propria il ristorante Kino dei fondatori. Oggi uno dei birrifici craft pi influenti di Svezia, con oltre 260 birre nel catalogo
