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Abbinamenti: Ideale con formaggi
Dopo la macerazione in alcol con zucchero e spezie naturali
Terroir: Le uve provengono da vigneti con oltre 70 anni di età
presenta un finale equilibrato e una lunga persistenza
Il clima fresco e temperato favorisce una maturazione lenta e una complessità aromatica distintiva
Grappa Sarpa di Poli Bianca Jacopo Poli Annata:nd Abbinamenti: Ideale con formaggiOrigine: Schiavon, Vicenza, Veneto, Italia Vitigno: Vinacce di Merlot e Cabernet Sauvignon Colore: Cristallina e trasparente Profumo: Aroma erbaceo fresco, con note di menta, rosa, geranio e viola, accompagnate da un leggero sentore vinoso Sapore: Secco, caloroso e di carattere, con una struttura robusta che riflette la tradizione delle grappe venete Gradazione alcolica: 40% Temperatura di servizio: 10 15C, preferibilmente in un bicchiere a tulipano
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