Poggio al Tufo Rompicollo Maremma 2018 Mirto circa il 20% è invecchiato

circa il 20% è invecchiato nelle barriques di quercia francese e quindi assemblato per la cuvée

Le viti sono allevate su terreni argilloso-calcarei con presenza di galestro e alberese posizionati a circa 400 metri s

Le montagne schermano il freddo da nord

I quattro ettari del Persevale sono divisi Pacchi

barolo con molta frutta ma anche la classica complessità di catrame e rose con sentori di pelle e balsamico che rendono Barolo così avvincente

Poggio al Tufo Rompicollo Maremma 2018 Mirto circa il 20% è invecchiatoRompicollo il vino simbolo del progetto Poggio al Tufo, il primo prodotto dalla famiglia Tommasi nel territorio della Maremma Toscana, un blend di Sangiovese al 60% e Cabernet Sauvingnon al 40%. "Abbiamo pensato di cambiare il nome del vigneto Rompicollo, ma quando abbiamo letto il significato, Persona sempre pronta a gettarsi a capofitto in sfidanti iniziative o bravate, labbiamo interpretato come una portafortuna per iniziare il nostro primo