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La filosofia del birraio si riassume in una frase: "la birra perfetta è quella che si beve facilmente"
con un equilibrio tra la componente affumicata — presente ma mai invasiva — e la struttura maltata che caratterizza le grandi Rauchbier bavaresi
Birra chiara dalla decisa velatura
La Lukewarm è l'Ordinary Bitter da 3
La California Crocodile è la West Coast IPA di DANK Brewing
Stigbergets | Dubbelmas | 8,5% | Keykeg 20 Lt. Keller La filosofia del birraio siLa Dubbelmas da 8,5% vol. di Stigbergets: Hazy DIPA del birrificio di Gteborg. Note tropicali, fruttate e un amaro resinoso. 8,5% vol. dalla DIPA velata del birrificio svedese alla spina. Stigbergets Bryggeri nasce nel 2013 a Gteborg per rifornire di birra propria il ristorante Kino dei fondatori. Oggi uno dei birrifici craft pi influenti di Svezia, con oltre 260 birre nel catalogo e un'identit fortemente luppolata. Il birrificio Stigbergets di
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