Buio Carignano DOC - Cantina Mesa Il liquore di mirto bianco

Il liquore di mirto bianco è certamente meno conosciuto del mirto rosso ma ugualmente gustoso e delicato

In bocca evidenzia una acidità spiccata ma non aggressiva

e finissimo

a cui fanno da corredo le sfumature di rose rosse appassite

Al naso regala un bouquet dove a predominare sono le nuances di confettura di mirtilli e prugne

Buio Carignano DOC - Cantina Mesa Il liquore di mirto biancoSin dal colore Buio palesa la sua giovinezza e freschezza: un rosso rubino quasi traslucido e dallunghiatura ancora violacea anticipa i profumi freschi, di frutta rossa succosa come more, chicchi di melagrana e ciliegie appena colte dallalbero, con sfumature erbacee di geranio ed erba appena falciata, e una lieve e vibrante nota pepata tipica del Sulcis. In bocca a dominare la freschezza, supportata dal tannino e da una moderata sapidit, prevalenti