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Sistema di Allevamento: Guyot con 7000 fino a 8000 vigne per ettaro
in parte a spalliera con potatura a guyot e in parte ad alberello
Affinamento: Legno francese da 10 Hl per 4 mesi e poi acciaio
Suolo: Sabbioso di natura calcarea
ETÀ MEDIA DELLE PIANTE: 80 anni
Champagne Extra Brut Blanc De Blancs cl.75 - Valentin Leflaive RUM Sistema di Allevamento: Guyot conVALENTINE LEFLAIVE Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs di Valentin Leflaive uno Chardonnay di straordinaria finezza, che illustra perfettamente il carattere con cui si esprime il nobile vitigno sui suoli gessosi della zona della Cte des Blancs. LExtra Brut Blanc de Blancs uno Champagne che nasce nella Maison fondata Valentin Leflaive nel cuore della Cte des Blancs. Le dolci esposizioni collinari, il clima fresco e i terreni particolarmente vocati,
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