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Unisce la tradizione belga con quella americana
Naso generoso
Spiedino a base di carne fresca cruda marinata
La porchetta marchigiana viene cotta a secco in forno con tutta la pelle per 16/18 ore
Descrizione Vino Cotto e Visciole Dolce Invecchiato
Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Secco - Colleluce Cartone:6 Bottiglie Unisce la tradizione belga conVernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Secco Vino Spumante Rosso Secco Denominazione di Origine Controllata e Garantita Formato: Cartone da 3 o 6 Bottiglie da 75 cl Uve: 100% Vernaccia Nera Vigneti: Loc. Sogliano Colleluce Tipologia del terreno: ghiaioso breccioso Esposizione: sud est a 500 m. s. l. m. Resa Ettaro: 5 7 tonnellate Acidit totale: 5,80% Estratto secco: 24,00 Zuccheri residui: 18 22 g l Procedimento: raccolta e selezione a mano e
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