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salumi e formaggi stagionati
La maturazione avviene in barrique per circa 18 mesi
L’inserto in etichetta riprende uno storico motivo di tessuto stampato Miroglio: ogni annata di questo Barolo presenta un diverso disegno che è stato un successo per l’azienda
e provengono
ottenuto attraverso un processo attentamente curato che valorizza le caratteristiche delle uve Lagrein e l'eleganza del brandy invecchiato
Mosaico San Zeno Bianco del Ticino DOC Anno:2022 salumi e formaggi stagionatiIl Mosaico SanZeno di Tamborini il frutto di oltre un decennio di esperimenti enologici, nato come il legittimo "figlio" dell'ormai celebre vino sperimentale Espe. Questo vino il risultato della combinazione di variet di uve bianche tipiche del Ticino, principalmente Chardonnay, Sauvignon e Merlot, che vengono fatte fermentare in barriques francesi, dove riposano per un anno. Il lungo affinamento in legno conferisce al Mosaico SanZeno una complessit
