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afflato sapido
poveri mortali
con note mielate
Il processo di vinificazione ha compreso una fase di fermentazione alcolica con macerazione del mosto effettuata con i grappoli interi per un periodo di 5-10 giorni
dal 1914 è la Tenuta della famiglia Martini di Cigala
SCIARABALLO GRECO DI TUFO DOCG CORREALE VINI 1928 VIN afflato sapidoIl colore un giallo paglierino brillante ,con note di albicocca, pera, pesca e agrumi, con un'ottima acidit. Nel complesso risulta un vino molto equilibrato. I toni di frutta rimangono sullo sfondo con un retrogusto leggermente amaro, che ricorda le mandorle.
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