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avviene in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni
paired with the 15-year-old vines of “La Loge des Vignes” in Châtillon
lively wine
tempering the natural acidity of the variety without ever distorting its primary character
coniugando tradizione e innovazione moderna: un impegno che si riflette nei riconoscimenti e nei premi ricevuti dai nostri vini
Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2021 | Conterno Fantino Molinara avviene in modo spontaneo grazieIl Barolo Castelletto "Vigna Pressenda" l'espressione pi raffinata e luminosa del versante di Monforte dAlba che guarda verso Castiglione Falletto. Situato su un terreno unico, caratterizzato dalle antiche Formazioni di Lequio, il vigneto gode di un suolo "bianco" e molto calcareo che dona al Nebbiolo una verticalit e una sapidit inconfondibili. Con vigne piantate a partire dal 1969, questo Cru rappresenta un perfetto equilibrio tra la saggezza delle
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