Route 66 Franciacorta Brut Nature 2019 - Ca'Del Vent nerello mascalese Zona di Produzione: Tenuta Guado

Zona di Produzione: Tenuta Guado al Tasso

Allevamento:  Alberello sostenuto da pali di castagno

Vitigni: 80% Corvina Veronese

Alla vista di presenta di un color rosso rubino impenetrabile e di piena consistenza

è collocata a un’altitudine media di 730 metri s

Route 66 Franciacorta Brut Nature 2019 - Ca'Del Vent nerello mascalese Zona di Produzione: Tenuta GuadoCA' DEL VENT Nel 1994 Flavio e Antonio fondano Ca del Vent alle porte della Franciacorta, sulle colline ricche di argilla e calcare. Con pochi soldi lavoravano in modo semplice. Per la prima vendemmia di sole uve rosse locali, le uve sono state pigiate a mano nel garage di propriet. La fermentazione e la macerazione sono avvenute in una vasca d'acciaio presa in prestito da un vicino. Per la maturazione del vino sono state utilizzate cinque vecchie