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Il suo nome vuole proprio sottolineare questa sua identità tutta trentina
Pressatura con pressa automatica a polmone centrale per la separazione del succo dalle bucce
500 ceppi per ettaro
Il nome ha resistito nei secoli fino a creare oggi un compendio di proprietà
Si effettua in in seguito un appassimento su taglio tralcio lasciando agire la nature che già di suo fa un eccellente lavoro
Quasale Ancestrale Frizzante 2021 Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo Il suo nome vuole proprioDi colore giallo con leggeri riflessi verdognoli. Bouquet intenso e ampio, spazia dalla crosta di pane a sentori fruttati di agrumi e mela golden, note floreali e macchia mediterranea. Al palato fresco ed avvolgente con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza. Un bianco dallintrigante personalit e destinato ad una longevit sorprendente. Uve: blend di vitigni autoctoni Altitudine vigneti: 350 450 s. l. m Densit impianto: 3500 piante ha
