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Affinato per 12 mesi in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio
ma esprime il meglio di sé in abbinamento a formaggi stagionati come il pecorino umbro
ma anche al pollame fine
selezionate con cura
da un semplice antipasto a una cena sontuosa
Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato Cantico Bio Bottiglia:75 cl Affinato per 12 mesi inFranciacorta DOCG Brut Ros Millesimato Cantico Bio unespressione raffinata e complessa, frutto di un sapiente blend tra la personalit decisa del Pinot Nero e la finezza ingegnosa dello Chardonnay. Questo millesimato viene affinato per almeno 60 mesi sui lieviti, con ulteriori 3 mesi di riposo in cantina dopo la sboccatura, un processo che arricchisce il vino di sfumature profonde e ne esalta la struttura e l'eleganza. Alla vista, si distingue per una
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