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con periodici bâtonnage per arricchire il corpo e la struttura del vino
che conferiscono al prodotto le sue caratteristiche organolettiche uniche
carni bianche o rosse fredde
formaggi freschi e primi piatti a base di verdure
mandorla tostata e lievito che aggiungono profondità al bouquet
Villa Felice Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc Haldemann Annata:2024 con periodici bâtonnage per arricchireOrigine: Minusio, Canton Ticino, Svizzera Vitigni: 67% Merlot, 33% Cabernet Franc Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Complesso e avvolgente, con note di prugna matura e peperone rosso, accompagnate da sfumature speziate e accenni di vaniglia derivanti dall'affinamento in barrique Sapore: Secco, strutturato, con tannini persistenti e ben integrati. Al palato emergono sapori di frutta nera matura, sostenuti da una buona
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