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Coltello Santoku "Forged - Katai" cm 18/30 Materiale:Acciaio VG10 Attrezzato anche con la possibilità

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Description

Attrezzato anche con la possibilità di convertire la lettura della temperatura da gradi Celsius a Fahrenheit

Dalla combinazione di questi due materiali risultano riflessioni luminose ed un'espressione inconfondibile

Consentono di conservare le spezie al riparo da luce

pulire la vostra griglia non è mai stato così facile

Inoltre è attrezzata con un pratico tappo a vite con leva per l'apertura

Coltello Santoku "Forged - Katai" cm 18/30 Materiale:Acciaio VG10 Attrezzato anche con la possibilitàIl coltello santoku la versione giapponese del coltello chef. La sua versatilit lo rende un tuttofare in cucina. La parola "santoku" significa "tre virt", un riferimento alle tre funzioni di taglio, che il coltello offre: affettare, tagliare a cubetti e tritare. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi).

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