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Composto per il 40% da vini di riserva
Il vino fermenta spontaneamente e affina per 18 mesi in botti di legno usate
5 ettari lavorati seguendo il calendario lunare e senza alcun prodotto di sintesi
Fermentazione ed affinamento per 12 mesi in botti di legno
Provenienza: Barga - Toscana
Negro y Roto 2018 Ascendant Composto per il 40% daCantina: Mario Garay Provenienza: Andalusia Spagna Vitigno: Zalema Tipologia: Vino Ossidativo Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea. Affinamento per 10 mesi sotto "velo de flor" in botti usate di rovere americano e 10 mesi nelle stesse botti.
US$ 19.96
US$ 1345.00
US$ 1975.00
US$ 42.80
US$ 445.00
