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che conferiscono freschezza e vivacità
sprigionando subito sentori floreali e fruttati
segue fermentazione malo lattica in acciaio ed affinamento per 14 mesi in barrique
con sentori di frutta matura e spezie
insieme alla fermentazione parziale in barrique di rovere
Vìor Costa Toscana Viognier IGT Regione-Umbria che conferiscono freschezza e vivacitàUn vino bianco davvero unico, ottenuto dalle uve Viognier che esibiscono una straordinaria armonia aromatica e una ricchezza materica senza pari. Nato come un esperimento, oggi gi destinato ad un lungo avvenire. Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo. Macerato sulle bucce, fermentato in legno sulle bucce e maturato in botte. Il risultato un vino dal colore dorato, aromaticamente espressivo e deliziosamente complesso
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