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VINCENT GIRARDIN
Abbinamento: Ottimo con secondi piatti a base di carne
che si muove su continui ritorni di piccoli frutti di bosco a bacca rossa
Filosofia produttiva: Artigianali
Cabernet Franc e Sangiovese dell’omonimo vigneto
Aceto Balsamico Di Modena igp Etichetta Gialla cl.25 - Il Borgo Del Balsamico TRENTINO VINCENT GIRARDINIL BORGO DEL BALSAMICO LAceto Balsamico di Modena del Borgo IGP un prodotto completamente artigianale che nasce da un sapiente invecchiamento della mischia di mosto duve della Regione e una piccola percentuale di aceto di vino. Laffinamento avviene in botti di rovere ed disponibile nelle quattro etichette, per i quattro diversi utilizzi in cucina. Laceto Balsamico di Modena igp invecchiato ha riposato per un periodo superiore ai tre anni ma il
