Birrificio Menaresta | Lamber Scotch | 9,5% | Polykeg 16 Lt. Summer Ale Con oltre venti premi nazionali

Con oltre venti premi nazionali e internazionali — tra cui il titolo di Birrificio dell'Anno 2025 di Unionbirrai — produce birre non pastorizzate ad alta e bassa fermentazione

per bere senza pensieri: note acidule e salate in un corpo chiaro e fresco

La IPA del birrificio svedese con il 50% dei migliori

vinose e agrumate

di PicoBrew: un viaggione che porta alle porte dei monasteri Trappisti dove è nato questo stile

Birrificio Menaresta | Lamber Scotch | 9,5% | Polykeg 16 Lt. Summer Ale Con oltre venti premi nazionaliLa Lamber Scotch la Wee Heavy del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr