Puntarelle Alla Crudaiola 230 Gr "I Contadini" Dispensa Si consiglia l’abbinamento a carni

Si consiglia l’abbinamento a carni rosse alla brace e a formaggi stagionati a pasta dura

canditi (arancia e cedro)

olio extravergine d’oliva

1 parmigiano reggiano 26 mesi Malandrone da 500gr

coltivate nella tenuta di proprietà dell’Azienda Costanzo Agricola

Puntarelle Alla Crudaiola 230 Gr "I Contadini" Dispensa Si consiglia l’abbinamento a carniPuntarelle alla crudaiola in olio dalla nostra filiera al tuo piatto Le nostre puntarelle alla crudaiola in olio nascono da una filiera corta e controllata, che parte dai nostri campi del Salento e arriva direttamente sulla tua tavola. Utilizziamo solo cicoria Catalogna coltivata localmente, selezionando a mano i germogli pi teneri provenienti dallarea di Galatina, in provincia di Lecce. Seguiamo ogni fase della produzione internamente: dalla raccolta