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I Box sono una nostra selezione appositamente studiata per fare un percorso degustativo da solo o in compagnia
conditi e consumati
Le Pork Ribs o Costine di suino taglio St
La razza bovina Galloway ha una carne tenera e ben marezzata
di una nostra selezione di salumi artigianali tutti prodotti da noi con i nostri suini allo stato brado
Filetto di maiale stagionato Torrebrado bovino I Box sono una nostraIl filetto di maiale Torrebrado, viene ricavato dalla parte dorsale dell'animale ed considerata una delle sue parti pi pregiate e viene fatto stagionare per un minimo di 100 giorni.
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