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fondute dolci o salate
Disponibile in tre diametri
Barattolo in rame stagnato tornito manualmente
5 mm in rame puro
Il rame è utilizzato da secoli nella costruzione di distillatori grazie alla sua resistenza alla corrosione e alla capacità di rimuovere composti solforati durante la distillazione
Paiolo induzione in rame con manico acciaio Padella fondute dolci o salateOggetto simbolo della tradizione e della cottura in rame, ripensato in chiave moderna, grazie al fondo piano compatibile con i piani cottura ad induzione. Disponibile in quattro dimensioni, Il nostro paiolo si caratterizza per lo spessore elevato, che garantisce di non dover mescolare spesso la polenta durante la preparazione. Il rame inoltre martellato per garantire resistenza nel tempo e robustezza. I manici, realizzati in tubolare dacciaio, sono
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