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🔸 Doble acción: libera gas al mezclar y al hornear🔸 Esponjosidad y volumen uniforme en cada lote🔸 Alta estabilidad en tiempos prolongados de reposo🔸 Versátil: ideal para panqués
Elaborado con 30% de componentes de cacao
🧁 Fácil de integrar en masas y coberturas
Escritura fina y decoraciones europeas
cálido y especiado del tradicional “fruit cake”
Alpezzi Collection Crema Pistache Cubeta 4.7kg Tienda:Tienda Fisica Pick Up 🔸 Doble acción: libera gasCrema de Pistache Alpezzi 15% Crema de pistache de uso profesional con sabor autntico, aroma intenso y textura cremosa, ideal para repostera, panadera y aplicaciones gourmet. Diseada para ofrecer rendimiento, consistencia y excelente desempeo en procesos fros y calientes. Caractersticas principales 15% pistache, sabor definido y elegante. Textura suave y cremosa, fcil de integrar. Apta para horneado, mantiene sabor y color. Ideal para rellenos,
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