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el clásico encebollado de hígado con rajitas de chile serrano
Guisado o en tacos
las gorditas y uno que otro flaquito
o a la parrilla o en rollitos braceados con juliana de verduras y una rica salsa gravy al vino blanco
rasurados con cebolla
Carrillera de cerdo CARNITAS el clásico encebollado de hígado
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