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para limpieza inmediata
suelos ricos en minerales y olivos centenarios
Se acompañan de una salsa de escabeche elaborada con pimentón natural
fresno oscuro
color: #2c382d
Sardinillas en Aceite de Oliva Gluten Free para limpieza inmediataLas Sardinillas en Aceite de Oliva Yurrita son una conserva emblemtica de la Cornisa Cantbrica, elaborada siguiendo mtodos tradicionales que respetan la calidad y el sabor del pescado. Cada sardinilla se prepara a mano, se eviscera cuidadosamente y se baa en salmuera para lograr el punto exacto de sal y garantizar su limpieza. Posteriormente, se empatan en la lata para su coccin, un proceso que permite conservar su textura suave y su sabor natural.
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