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una acidez sutil y hace resaltar sus leves notas a nuez
naranja y caramelo proveniente de la caña de azúcar
Brioche clásico elaborado con masa madre dulce
Tres rebanadas de pan Rústico orgánico
Untable de aceitunas kalamata
Tosta de Hongos chocobrot una acidez sutil y haceHongos ostra salteados con chalota, jerz y miel de miso. Sobre una base de queso pimienta rosada de Casa Planta, coronado con brotes de cilantro y piones tostados con pan Country Loaf.
