Petalos Deshidratados en polvo de Rosa de Castilla tamaño:1 kg Higos en Almibar para usos

Higos en Almibar para usos multiples de reposteria

Ideal en ensaladas

Su textura ultra fina permite que se adhiera mejor a los alimentos calientes que la sal de mesa convencional

mientras que el tratado con agentes alcalinizantes tiene un color más oscuro (que puede llegar a negro)

se puede utilizar para rellenar verduras y carne

Petalos Deshidratados en polvo de Rosa de Castilla tamaño:1 kg Higos en Almibar para usosLa Rosa de Castilla (Rosa centifolia) tiene un sabor floral delicado y se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional y la cosmtica. En gastronoma, sus ptalos se usan en postres, infusiones y para dar sabor a bebidas. En medicina tradicional, se aprovechan sus propiedades astringentes, antispticas y cicatrizantes