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Paleta de cerdo
zonas conocidas por producir vinos finos y equilibrados
cuando el bocarte llega en su punto perfecto de grasa
Descubre Loess Verdejo 2023
acompañados de fruta blanca como manzana
Empanada de Verduras 600g anchoa del Cantabrico Paleta de cerdoCrujiente por fuera. Imparable por dentro. Nadie la presenta como la opcin vegana. Y sin embargo es de las primeras en volar. Su masa fina y dorada, horneada en Galicia, cruje al cortarla. Y el rellenouna fritada de verduras hecha como en casahace el resto: sabrosa, equilibrada, con ese punto dulce de la cebolla bien pochada y el sabor de las hortalizas en su punto justo. Una empanada que no necesita carne para conquistar. Y que acaba en las manos de
