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El Armario Madurador de Carne Dry Aging AGB 701 MDAB Inox de Infrico está especialmente diseñado para llevar a cabo el proceso de maduración en seco de la carne (dry aging) de manera segura
asegurando una estructura robusta
mejora la planificación de compras y optimiza la organización en cocina
Compatible con campanas Ventless
4 parrillas de acero
JEMI – PAE70 PARRILLA ELÉCTRICA AGUA SERIE 750 PIE gofreras El Armario Madurador de CarneLa Parrilla Agua Elctrica Serie 750 Pie de Jemi La Parrilla Agua Elctrica Serie 750 Pie de Jemi es una solucin avanzada para la coccin a la brasa, diseada para ofrecer resultados ptimos en la preparacin de carnes, pescados y verduras. Este equipo, tambin conocido como parrilla elctrica profesional o barbacoa elctrica de agua, destaca por su robustez, eficiencia y facilidad de limpieza, integrando tecnologa de agua en la base para mantener la jugosidad
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