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o Merquén para un picor ahumado con ADN local
una experiencia premium que muchos comparan con el "Wagyu" por su veta de grasa excepcional
Es un corte con mucha personalidad que requiere unos 10 a 15 a fuego medio para que la carne se desprenda sola y deleite a tus invitados
PRECAUCIÓN: Manipular este producto con cuidado
sabor intenso y esa crocancia inconfundible que solo la panceta con cuero puede ofrecer
Caja Lomo Centro entero 5 kg Alimento o Merquén para un picorLa Caja Lomo Centro Envuelto por Unidad Congelado es la opcin perfecta para quienes buscan una receta fcil, rpida y deliciosa. Este corte de lomo centro es ideal para hornear, con un tiempo de coccin aproximado de solo 25 minutos. Su textura suave y sabor nico lo convierten en el acompaante perfecto para cualquier comida, ideal para lucir en tu centro de mesa. Para resaltar su sabor, se recomienda adobar con mostaza y organo, logrando un plato
