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Su cocción prolongada resalta su sabor y suaviza la carne
medallones
Ideal para la plancha o a la parrilla
Versión del Rib eye dejando largo el hueso de la costilla para ofrecer un mejor sabor y mas estilo
especialmente para aquellos que disfrutan del sabor natural de la carne
Hueso de tuetano en rodajas Gramos:1.3 kg. Su cocción prolongada resalta suLas rodajas de tutano se cortan del fmur de la res de manera transversal. Los nutritivos tutanos se pueden asar con un poco de sal y se sirven con tostadas o se les pueden agregar salsas, mantequillas, pastas y presentaciones de carne para infundirles mayor intensidad y sabor. Coccin: Asador, horno
US$ 9000.00
US$ 4995.00
