Chiapas Finca Hamburgo Laurina Tamaño:5/4 kg (1.25 kg) Cuando entre en contacto con

Cuando entre en contacto con el agua

Tostadores que buscan coherencia y claridad en taza

se preparan deliciosos lotes de café que se deshidrata por sublimación después de congelarlo

fue tostado alla por Herbert Penaloza y hoy tuvimos oportunidad de tostarlo nosotros por primera vez en Mexico

sus altos niveles de antioxidantes pero principalmente y sobre todo por su increíble dulzura natural y sus notas sutiles a frutos

Chiapas Finca Hamburgo Laurina Tamaño:5/4 kg (1.25 kg) Cuando entre en contacto conEl caf Petit Bourbon Pointu, tambien conocido como Laurina por la similitud de su hoja con la del laurel, se supuso perdido en su lugar de origen, la Isla Reunin, antiguamente conocida como Santa Apolonia y durante la dinasta Borbnica como Isla Bourbn. Esta suposicin no fue errnea, pues a finales finales del siglo XIX, la roya infesto los cafetales y su produccin se detuvo hasta que casi un siglo despus, sta ha recobrado nueva vida gracias a la pasin