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Acompañamiento de ensaladas
pescado frito
trituración lenta y suave
Vinificación: Destilación larga a bajas temperaturas
Bodega: La Cepa Alta
BRUNELLO DI MONTALCINO ANNATA 2020 Acompañamiento de ensaladasPas: Italia. Bodega: Ciacci Piccolomini d'Aragona. D. O. Brunello Di Montalcino. Variedad: 100% Sangiovese. Vinificacin: En contenedores de acero inoxidable y depsitos de hormign vitrificado a temperatura controlada mediante camisas de refrigeracin y placas de inmersin. En barricas de roble es Eslavonia de 20 a 75 hl durante aproximadamente 3 aos y afinamiento en botella durante ms de 8 meses. Maridaje: Gran acompaante de carnes de caza asadas y
US$ 260.00
US$ 299.00
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